商品紹介
いちょうのまな板は、古くからまな板として最適といわれ、プロの料理人に愛用されています。
程よく油分を含んでいるので水はけがよく、雑菌の繁殖を抑えます。
弾力性があり包丁の刃こぼれがしにくく、刃あたりがここち良いのが特長です。
地元産(福井産・京都産)のいちょう一枚板を使いやすいサイズに仕上げました。
おすすめの一品です。
本ページの製品は少し黒い色が入っていたり、小さな節、小傷があるもので、より生の木の営み・息吹を感じられるものになっております。
実用上は問題なく人体にも無害ですので、写真をお確かめの上、気にならない方はぜひお得なこちらをどうぞ。
※黒ずみはカビや腐りではなく木の特性によるもので、耐久性や衛生上の問題はございませんのでご安心ください。
樹種・サイズなど
樹種 | いちょう |
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寸法 | 厚み:18mm 幅:200mm 長さ:300mm |
入数 | 1枚 |
備考 | ※1 無垢材のため、多少のひびや割れ、欠け、反りや傷がある場合があります。 ※2 商品ごとに色や柄が異なります。 ※3 素材の性質上、ささくれなどが生じることがあります。お取り扱いにはご注意ください。 ※4 いちょうはやわらかい素材で傷がつきやすいため、その点ご了承の上ご使用ください。やわらかい分、包丁の刃がこぼれにくい、手首を痛めにくいなどの特長になります。 |
返品・交換
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